Máy xay công nghiệp Uniblend UB-815 cối 5 Lít, xay cực khỏe

Trong ngành F&B, đặc biệt là các mô hình như quán sữa hạt, quán rau má nguyên chất hay nhà hàng, khách sạn, khả năng xử lý nguyên liệu nhanh, số lượng lớn và ổn định là yếu tố then chốt quyết định hiệu suất vận hành. Tuy nhiên, phần lớn máy xay trên thị trường hiện nay chỉ phù hợp cho gia đình hoặc quán nhỏ, dung tích hạn chế và công suất chưa đủ mạnh để xử lý nguyên liệu liên tục.

Chính vì vậy, sự xuất hiện của Uniblend UB-815 được xem như một giải pháp chuyên biệt, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu xay công suất lớn – vận hành ổn định – hiệu quả kinh doanh cao.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy xay sinh tố công nghiệp Uniblend UB-712
• Máy xay sinh tố công nghiệp Uniblend One Touch
• Máy xay sinh tố công nghiệp Uniblend 712PLUS

1. Dung tích cối 5L – Tối ưu hóa năng suất cho mô hình kinh doanh

Một trong những điểm khác biệt lớn nhất của Uniblend UB-815 nằm ở cối xay dung tích 5 lít, lớn hơn nhiều so với các dòng máy xay thông thường (thường chỉ 1–2L).

Dung tích lớn mang lại nhiều lợi ích thực tế trong vận hành:

Giảm số lần xay:

Với mỗi mẻ xay lớn, quán có thể chuẩn bị lượng nguyên liệu đủ phục vụ nhiều khách cùng lúc, giảm thời gian chờ và tối ưu quy trình làm việc.

Tăng hiệu suất giờ cao điểm:

Trong khung giờ đông khách, việc phải xay nhiều lần bằng máy nhỏ dễ gây tắc nghẽn quy trình. Cối 5L giúp quán chuẩn bị sẵn nguyên liệu hoặc phục vụ nhiều đơn hàng trong một mẻ xay.

Phù hợp sản xuất quy mô nhỏ:

Các cơ sở chế biến sữa hạt, nước cốt rau má hay nước sốt có thể sử dụng máy để xử lý mẻ nguyên liệu lớn liên tục, tiết kiệm đáng kể thời gian và chi phí nhân công.

2. Công suất 1680W – Động cơ mạnh mẽ xử lý nguyên liệu khó

Đối với máy xay công nghiệp, công suất động cơ quyết định trực tiếp đến khả năng xử lý nguyên liệu. Với mức công suất 1680W, Uniblend UB-815 có khả năng xử lý hiệu quả các loại nguyên liệu có cấu trúc phức tạp như:

• Rau má, lá dứa, các loại rau nhiều xơ
• Hạt cứng: đậu nành, hạnh nhân, óc chó, hạt điều
• Thịt, cá, nguyên liệu chế biến sốt

Công suất lớn giúp:

Xay nhanh hơn: giảm thời gian xử lý mỗi mẻ nguyên liệu.

Xay mịn hơn: nhờ tốc độ quay ổn định và lực cắt mạnh.

Vận hành bền bỉ: hạn chế tình trạng kẹt máy hoặc quá tải mô tơ khi xay nguyên liệu cứng.

Điều này đặc biệt quan trọng đối với quán hoạt động liên tục trong nhiều giờ mỗi ngày.

3. Lưỡi dao thép SUS-420 – Yếu tố quyết định độ mịn và độ bền

Chất lượng lưỡi dao là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến độ mịn của thành phẩm và tuổi thọ của máy.

Uniblend UB-815 được trang bị lưỡi dao 6 cánh bằng thép không gỉ SUS-420, một loại thép thường được sử dụng trong các dụng cụ cắt công nghiệp nhờ:

• Độ cứng cao
• Khả năng chống ăn mòn tốt
• Giữ độ sắc lâu dài

Thiết kế 6 cánh dao đa hướng giúp tạo ra dòng xoáy nguyên liệu mạnh trong cối xay. Nhờ đó:

• Nguyên liệu được đảo trộn liên tục
• Hạn chế hiện tượng nguyên liệu kẹt đáy hoặc bám thành cối
• Tăng khả năng xay nhuyễn đồng đều

Kết quả là đồ uống sau khi xay mịn, sánh và giữ được hương vị tự nhiên.

4. Điều chỉnh tốc độ và hẹn giờ – Kiểm soát chất lượng xay

Một điểm quan trọng trong chế biến đồ uống và thực phẩm là mỗi loại nguyên liệu cần một chế độ xay khác nhau.

Với Uniblend UB-815, người dùng có thể:

• Điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt bằng núm xoay
• 9 mốc thời gian hẹn giờ: 0s – 30s – 45s – 60s – 90s – 120s – 180s – 240s – 300s

Hệ thống hẹn giờ giúp:

Chuẩn hóa công thức:

Mỗi món đồ uống có thể được thiết lập thời gian xay chính xác, đảm bảo chất lượng đồng đều.

Giảm thao tác thủ công:

Máy tự động dừng sau khi hoàn thành chu trình xay.

Tăng hiệu quả làm việc:

Nhân viên có thể chuẩn bị nguyên liệu khác trong khi máy đang vận hành.

5. Thiết kế tối ưu cho môi trường bếp và quán kinh doanh

Không chỉ tập trung vào hiệu suất, Uniblend UB-815 còn được thiết kế để tối ưu trải nghiệm sử dụng trong môi trường kinh doanh thực tế.

Bảng điều khiển trực quan

Giao diện điều khiển đơn giản giúp nhân viên mới có thể làm quen và sử dụng nhanh chóng.

Cối xay tháo lắp nhanh

Thiết kế cối dễ tháo rời giúp việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng nhanh và thuận tiện hơn, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.

Miệng cối vát sâu

Miệng rót được thiết kế vát sâu giúp rót thành phẩm chính xác, hạn chế đổ tràn, đặc biệt hữu ích khi xử lý các loại nước cốt hoặc sữa hạt.

6. Máy xay công nghiệp Uniblend UB-815 là lựa chọn hàng đầu cho nhiều mô hình kinh doanh sữa hạt, rau má, quán cháo dinh dưỡng,…

Nhờ công suất mạnh và dung tích lớn, Uniblend UB-815 phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh:

Quán sữa hạt homemade

Xay hạt điều, đậu nành, hạnh nhân, óc chó nhanh chóng với độ mịn cao.

Quán rau má, nước ép nguyên chất

Xay rau má, lá dứa để lấy nước cốt đậm đặc, giữ màu xanh tự nhiên.

Quán cháo dinh dưỡng, đồ ăn dặm

Xay cháo, thịt cá, rau củ hoặc các loại hạt làm nguyên liệu chế biến.

Nhà hàng, khách sạn

Chuẩn bị nước sốt, gia vị xay hoặc nguyên liệu nấu ăn.

Cơ sở sản xuất nhỏ

Phục vụ nhu cầu chế biến nguyên liệu với sản lượng lớn mỗi ngày.

Thông số kỹ thuật của Máy xay công nghiệp Uniblend UB-815

• Tên sản phẩm: Máy xay công nghiệp
• Nhãn hiệu: Uniblend
• Mã sản phẩm: UB-815
• Công suất: 1680W
• Điện áp: 220V/50Hz
• Dung tích cối: 5L
• Kích thước sản phẩm: 24 x 28.3 x 56cm
• Trọng lượng: 6.75kg
• Kích thước đóng gói: 44.8 x 34 x 30.5cm
• Sản xuất tại: Trung Quốc
• Website: uniblend.vn – univietnam.vn

Chính sách bảo hành

• Đổi mới trong vòng 15 ngày nếu có lỗi do nhà sản xuất: Khách hàng cần giữ lại tất cả phụ kiện, vỏ thùng để được đổi mới.
• Thời gian bảo hành: 36 tháng đối với động cơ và mạch.
• Bảo trì trọn đời.

Để mua các sản phẩm của Uniblend, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.

• Hotline: 19009207 – 0985.357.833
• Fanpage: Uniblend Việt Nam – Trung tâm phân phối chính hãng hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

UNI VIỆT NAM
1. Địa chỉ:
• Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
• Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.

2. Hotline: 19009207 – 0929.868.345

3. Email: info@univietnam.com.vn

4. Website: univietnam.vn