Máy định lượng bột – Cách tạo nên ly trà sữa thơm ngon đúng tỉ lệ
Trong ngành đồ uống, đặc biệt là trà sữa, việc đảm bảo tỷ lệ nguyên liệu chuẩn xác là yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng, hương vị và trải nghiệm của khách hàng. Một ly trà sữa ngon không chỉ đến từ nguyên liệu tốt mà còn phải được pha chế đúng công thức. Và để làm được điều này một cách nhanh chóng, nhất quán, nhiều quán kinh doanh chuyên nghiệp đã lựa chọn sử dụng máy định lượng bột – giải pháp tối ưu giúp tiết kiệm thời gian, giảm sai sót và nâng cao hiệu suất.
I. Vì sao cần dùng máy định lượng bột trong pha chế trà sữa?
1. Đảm bảo đúng tỉ lệ – giữ trọn hương vị
Trong một ly trà sữa, bột sữa là thành phần quyết định độ béo, hậu vị và sự hòa quyện của đồ uống. Nếu định lượng sai – quá nhiều sẽ gây ngấy, quá ít lại làm loãng và thiếu vị. Máy định lượng bột sữa giúp chia chính xác từng gam bột, giúp công thức luôn đồng đều, dù do ai pha chế.
2. Tiết kiệm thời gian, nâng cao hiệu suất phục vụ
Trong giờ cao điểm, việc sử dụng muỗng đong thủ công vừa mất thời gian, vừa dễ sai lệch. Máy định lượng bột giúp rút ngắn thời gian pha chế, từ đó giảm hàng chờ, tăng tốc độ phục vụ và giữ chân khách hàng.
3. Giảm thất thoát nguyên liệu – tối ưu chi phí
Pha chế thủ công thường dẫn đến dư bột, hoặc rơi vãi trong quá trình đong. Việc này tưởng nhỏ nhưng tính theo tháng, năm có thể gây thất thoát không nhỏ. Máy định lượng bột giúp mỗi lần lấy đều chính xác, giúp kiểm soát chi phí tốt hơn.
II. Gợi ý 2 dòng máy định lượng bột sữa chất lượng cho quán trà sữa
1. Máy đo định lượng bột Zetsu Z-161 – Chính xác, tiện lợi, dễ sử dụng
Zetsu Z-161 là dòng máy được nhiều quán trà sữa vừa và nhỏ tin dùng nhờ thiết kế nhỏ gọn, thân thiện với người dùng.
Tính năng nổi bật:
- Định lượng nhanh chỉ trong 1-2 giây, giúp tăng tốc độ pha chế đáng kể.
- Chính xác đến từng gram, đảm bảo hương vị ổn định.
- Cài đặt được 17 mức định lượng, dùng linh hoạt cho nhiều loại đồ uống.
- Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng bày trí trong quầy bar.
- Thao tác dễ sử dụng, không cần kinh nghiệm máy móc vẫn dùng tốt.
- Bảo hành 12 tháng, 1 đổi 1 trong 15 ngày với lỗi do nhà sản xuất, bảo trì trọn đời.
Zetsu Z-161 phù hợp với các mô hình quán vừa, không gian quầy bar nhỏ nhưng vẫn yêu cầu độ chính xác và tính chuyên nghiệp trong pha chế.
Chi tiết hơn xem tại đây
2. Máy định lượng bột Unibar UB-22 – Hiệu suất cao cho quán đông khách
Nếu bạn đang vận hành một quán trà sữa lớn, phục vụ số lượng khách cao mỗi ngày, thì Unibar UB-22 sẽ là lựa chọn đáng cân nhắc.
Điểm mạnh của Unibar UB-22:
- Dễ dàng định lượng các loại bột sữa, bột mix,…
- Định lượng bột với 15 mức đong khác nhau, mỗi mức cách nhau 5g, giúp quán pha chế chính xác từng ly, tránh hao hụt nguyên liệu. .
- Chất liệu có độ bền cao, dễ vệ sinh và an toàn.
- Dễ sử dụng và cài đặt với bảng điều khiển bằng tiếng Việt.
- Bảo hành 12 tháng, 1 đổi 1 trong 15 ngày với lỗi do nhà sản xuất, bảo trì trọn đời.
Chi tiết hơn xem tại đây
Chọn đúng máy định lượng bột – bước khởi đầu cho sự chuyên nghiệp
Trong thị trường trà sữa cạnh tranh khốc liệt như hiện nay, việc chuẩn hóa quy trình pha chế là yếu tố sống còn để giữ chân khách hàng và tạo lợi nhuận bền vững. Sử dụng máy định lượng bột sữa không chỉ là một bước tiến về công nghệ mà còn thể hiện sự đầu tư nghiêm túc cho chất lượng sản phẩm.
Dù bạn đang kinh doanh quy mô nhỏ hay đang mở rộng chuỗi cửa hàng, hãy cân nhắc trang bị cho quầy pha chế của mình một chiếc máy định lượng bột như Zetsu Z-161 hoặc Unibar UB-22 để tiết kiệm thời gian, đảm bảo chất lượng và tối ưu chi phí vận hành.
—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, Uniblend và Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn thương mại điện tử Shopee, Tiktok.
- Hotline: 19009207 – 0929.868.345
- Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam, Uniblend Việt Nam, Máy pha chế Zetsu hoặc Uni Việt Nam
- Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
- Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn
—————–
UNI VIỆT NAM
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 19009207 – 0929.868.345
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: univietnam.vn
