Pha chế đồ uống là một nghệ thuật không chỉ dừng lại ở việc kết hợp các nguyên liệu mà còn bao hàm cả việc lựa chọn những thành phần tươi ngon và phù hợp. Trong những năm gần đây, trái cây cấp đông đã trở thành một lựa chọn phổ biến và tiện lợi trong ngành pha chế. Không chỉ giữ được hương vị tươi ngon mà còn bảo quản được dưỡng chất, trái cây cấp đông giúp người pha chế dễ dàng tạo ra những ly đồ uống hấp dẫn và bổ dưỡng.

I. Top 5 loại trái cây cấp đông được yêu thích nhất trong pha chế đồ uống
1. Dâu tây
Dâu tây cấp đông luôn đứng đầu trong danh sách các loại trái cây được yêu thích nhất trong pha chế đồ uống. Với màu sắc đỏ tươi bắt mắt và hương vị ngọt ngào, dâu tây dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra các món sinh tố, smoothie, và cocktail tuyệt vời. Chẳng hạn, sinh tố dâu tây kết hợp với sữa chua và mật ong không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

2. Bơ
Bơ là loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là các axit béo không bão hòa, vitamin E và chất chống oxy hóa. Bơ cấp đông giữ được độ béo ngậy và hương vị đặc trưng, giúp tạo nên những ly smoothie sánh mịn và thơm ngon. Một gợi ý nhỏ là bạn có thể kết hợp bơ với sữa tươi, chuối và một ít mật ong để tạo ra một món smoothie bổ dưỡng và đầy đủ dưỡng chất.

3. Việt quất
Việt quất là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại. Việt quất cấp đông mang đến hương vị chua ngọt đặc trưng, thích hợp cho các món sinh tố, yogurt, hoặc làm topping trang trí. Một món sinh tố việt quất kết hợp với sữa chua, chuối và một chút mật ong chắc chắn sẽ làm say lòng bất kỳ ai thưởng thức.

4. Xoài
Xoài là loại trái cây nhiệt đới được nhiều người ưa chuộng. Với hương vị ngọt ngào và thơm lừng, xoài cấp đông là nguyên liệu lý tưởng cho các món sinh tố, smoothie, và đá xay. Bạn có thể thử làm smoothie xoài kết hợp với sữa tươi và một ít yến mạch để có một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng.

5. Chuối
Chuối cấp đông không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn giúp tạo độ sánh mịn cho các món sinh tố, smoothie. Chuối chứa nhiều kali và chất xơ, giúp tăng cường năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa. Một gợi ý là bạn có thể kết hợp chuối với sữa tươi, bơ đậu phộng và một ít cacao để có một ly smoothie tuyệt vời.

II. Lợi ích của trái cây cấp đông
Trái cây cấp đông mang lại nhiều lợi ích cho người pha chế. Trước hết, nó giúp tiết kiệm thời gian sơ chế và dễ dàng sử dụng mọi lúc mọi nơi. Thứ hai, quá trình cấp đông nhanh giúp bảo toàn vitamin và khoáng chất, giữ trọn giá trị dinh dưỡng của trái cây. Thứ ba, trái cây cấp đông cho phép người pha chế thoải mái sáng tạo với nhiều lựa chọn phong phú và đa dạng.
III. Lưu ý khi sử dụng trái cây cấp đông
- Không nên rã đông hoàn toàn trước khi xay để đảm bảo độ sánh mịn của đồ uống.
- Kết hợp trái cây cấp đông với các nguyên liệu tươi để tăng thêm hương vị.
- Sử dụng máy xay có công suất phù hợp để xay nhuyễn mịn trái cây.

IV. Gợi ý sử dụng máy xay sinh tố để pha chế đồ uống có chứa trái cây cấp đông
Để tạo ra những ly đồ uống thơm ngon từ trái cây cấp đông, việc lựa chọn máy xay phù hợp là rất quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý sử dụng các dòng máy xay của Uni Việt Nam:
1. Máy xay sinh tố Zetsu Z-01
- Công suất mạnh mẽ: Với công suất 1660W, Zetsu Z-01 dễ dàng xay nhuyễn mọi nguyên liệu, kể cả đá viên.
- Dung tích lớn: Cối xay dung tích 1.8L, thoải mái xay 4-5 ly đồ uống/lần.
- Lưỡi dao sắc bén: Lưỡi dao 6 cánh làm từ thép không gỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tham khảo thêm tại đây.

2. Máy xay sinh tố Uniblend UB-712
- Động cơ mạnh mẽ: Công suất lớn, độ bền cao, phù hợp cho các quán cà phê, trà sữa.
- Lưỡi dao siêu bền: Lưỡi dao bằng thép chịu lực, không bị han gỉ, dễ dàng vệ sinh.
- Cối xay thiết kế thông minh: Cối xay Wildside 5 cạnh, tạo dòng xoáy mạnh, giúp xay nhuyễn mịn hơn.
Tham khảo thêm tại đây.

3. Máy xay sinh tố Uniblend 712PLUS
- Chức năng hẹn giờ: 8 mức thời gian hẹn giờ khác nhau, giúp dễ dàng lựa chọn thời gian xay phù hợp.
- Công suất cao: Công suất 1680W, dễ dàng nghiền nát mọi loại nguyên liệu.
- Cối xay siêu bền: Dung tích 1.8L, làm từ nhựa BPA-free an toàn, chịu lực tốt.
Tham khảo thêm tại đây.

4. Máy xay sinh tố Uniblend One Touch
- Công nghệ cảm ứng một chạm: Bảng điều khiển cảm ứng siêu nhạy, dễ sử dụng.
- Chế độ cài đặt thời gian: Phù hợp với nhiều loại đồ uống.
- Thiết kế hiện đại: Thiết kế sang trọng, tích hợp công nghệ tiên tiến.
Tham khảo thêm tại đây.

Với sự tiện lợi và tươi ngon, trái cây cấp đông đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong pha chế đồ uống. Từ dâu tây, bơ, việt quất đến xoài và chuối, mỗi loại trái cây cấp đông đều mang đến những hương vị độc đáo và hấp dẫn. Hãy thỏa sức sáng tạo và khám phá những công thức pha chế mới mẻ để tận hưởng những ly đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà!
—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, Uniblend và Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn thương mại điện tử Shopee, Tiktok.
- Hotline: 19009207 – 0929.868.345
- Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam, Uniblend Việt Nam, Máy pha chế Zetsu hoặc Uni Việt Nam
- Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
- Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn
—————–
UNI VIỆT NAM
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 19009207 – 0929.868.345
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: univietnam.vn