Hướng dẫn làm sinh tố đậu xanh rau má ngon tuyệt hảo
Sinh tố đậu xanh rau má là món thức uống thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Sự kết hợp giữa hương vị bùi ngọt của đậu xanh và sự thanh mát của rau má không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, hãy cùng Univietnam tìm hiểu cách làm sinh tố đậu xanh rau má chuẩn vị, kết hợp sử dụng các dòng máy xay công nghiệp hiện đại Uniblend One Touch và Uniblend 712PLUS để tiết kiệm thời gian và đạt chất lượng tốt nhất.
1. Hướng dẫn làm nước rau má
Nguyên liệu làm nước rau má:
- Rau má: 450g
- Nước lọc: 1L
- Đường nước: 80ml (hoặc đường cát theo khẩu vị)
- Đá viên: 300g
- Muối: 0,2g
Cách thực hiện:
- Sơ chế rau má: Nhặt sạch phần rễ và lá úa, rửa rau má với nước muối loãng để đảm bảo vệ sinh.
- Xay nước rau má:
- Cho rau má vào cối máy xay cùng 1L nước lọc.
- Để rau má giữ được màu xanh đẹp mắt và không bị chuyển màu, thêm 300g đá vào cối xay.
- Thêm 80ml đường nước và 0,2g muối vào cối để tạo vị đậm đà.
- Dùng máy xay Uniblend One Touch, bật chế độ xay trong 60 giây để hỗn hợp được nhuyễn mịn.
- Lọc lấy nước cốt: Đổ hỗn hợp qua túi lọc hoặc rây lọc để loại bỏ bã, thu được khoảng 1500ml nước cốt rau má.
Lưu ý: Phần nước cốt rau má có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ để đảm bảo độ tươi ngon.
2. Chuẩn bị phần đậu xanh
Nguyên liệu làm đậu xanh:
- Đậu xanh (đã nấu chín): 100g
- Sữa đặc: 20ml
- Cốt dừa: 20ml
Cách thực hiện:
- Cho đậu xanh đã nấu chín, sữa đặc và cốt dừa vào cối máy xay.
- Dùng máy xay Uniblend 712PLUS, chọn chế độ xay mạnh trong 30 giây để hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Sau khi xay, bạn sẽ có phần đậu xanh sánh mịn, béo ngậy, sẵn sàng để kết hợp vào ly sinh tố rau má.
3. Cách pha chế ly sinh tố đậu xanh rau má
Nguyên liệu cho 1 ly sinh tố:
- Nước cốt rau má: 150ml
- Sữa đặc: 20ml
- Đậu xanh đã xay: 50ml
- Đá viên: Tùy khẩu vị
- Nước cốt dừa: 20-30ml (tăng giảm theo sở thích)
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị cốc, lần lượt cho sữa đặc, đậu xanh và nước cốt rau má vào.
- Thêm đá viên vừa đủ, sau đó rót thêm một ít nước cốt dừa lên trên để tăng độ béo ngậy.
- Khuấy đều trước khi thưởng thức để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
4. Bí quyết để sinh tố đậu xanh rau má ngon chuẩn vị
- Chọn nguyên liệu tươi sạch: Sử dụng rau má xanh tươi, không bị úa để nước rau má có màu đẹp và giữ được hương vị tự nhiên.
- Điều chỉnh độ ngọt: Tăng giảm lượng đường hoặc sữa đặc tùy theo khẩu vị.
- Sử dụng máy xay hiện đại:
- Uniblend One Touch: Với chế độ tự động thông minh, máy đảm bảo hỗn hợp rau má nhuyễn mịn chỉ sau 60 giây, tiết kiệm thời gian.
- Uniblend 712PLUS: Công suất lớn, lưỡi dao sắc bén, giúp xay nhuyễn đậu xanh nhanh chóng mà không mất đi độ mịn.
5. Lợi ích của sinh tố đậu xanh rau má
- Thanh nhiệt, giải độc: Rau má giúp làm mát cơ thể, hỗ trợ giải độc gan và cải thiện làn da.
- Tăng cường dưỡng chất: Đậu xanh cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và protein thiết yếu, tốt cho sức khỏe tổng thể.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Hỗn hợp chất xơ từ rau má và đậu xanh giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Với cách làm đơn giản nhưng hiệu quả, sinh tố đậu xanh rau má không chỉ là thức uống ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Để đảm bảo món sinh tố đạt chuẩn từ hương vị đến độ mịn, đừng quên sử dụng các dòng máy xay hiện đại như Uniblend One Touch và Uniblend 712PLUS. Hãy thử ngay công thức này để chiêu đãi gia đình, bạn bè hoặc khách hàng của bạn nhé!
—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, Uniblend và Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn thương mại điện tử Shopee, Tiktok.
- Hotline: 19009207 – 0929.868.345
- Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam, Uniblend Việt Nam, Máy pha chế Zetsu hoặc Uni Việt Nam
- Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
- Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn
—————–
UNI VIỆT NAM
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 19009207 – 0929.868.345
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: univietnam.vn
