[Kinh nghiệm] Có nên mua máy ép trái cây cho quán cà phê? 5 lưu ý tuyệt đối không được bỏ qua
Nếu bạn đang kinh doanh hoặc có đang dự tính mở một quán cafe và muốn thực đơn của quán thêm đa dạng để đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng về các loại thức uống thì việc trang bị cho quán một số trang thiết bị phục vụ cho công việc pha chế là rất cần thiết. Bạn được giới thiệu sản phẩm máy ép trái cây cho quán cà phê. Nhưng bạn băn khoăn không biết có nên mua máy ép trái cây để kinh doanh không? Trong nội dung bài viết hôm nay, Uni Việt Nam sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc trên.
1. Kinh doanh quán cà phê có nên mua máy ép trái cây công nghiệp?
Để tìm được đáp án chính xác nhất cho câu hỏi “Kinh doanh quán cà phê có nên mua máy ép trái cây công nghiệp không?” bạn cần xác định các yếu tố sau đây.
1.1. Đồ uống chủ lực của quán là gì?
Đầu tiên, để xác định có nên trang bị máy ép trái cây cho quán cà phê không, bạn cần xác định thức uống chủ lực mà bạn muốn kinh doanh là gì. Nếu thức uống chính của quán là cà phê và nước ép thì việc trang bị một chiếc máy ép trái cây dùng để kinh doanh là rất cần thiết.
1.2. Dự tính số lượng nước ép bán trong 1 ngày
Bên cạnh việc xác định thức uống chủ lực, bạn cũng cần dự tính số lượng nước ép bán ra mỗi ngày để có thể chọn được máy ép trái cây dùng cho quán cà phê phù hợp nhất.
Khi chọn máy ép trái cây, bạn nên ưu tiên chọn những chiếc máy đủ mạnh, độ bền cao, có thể hoạt động liên tục hàng giờ để cung cấp đủ nhu cầu thức uống của khách hàng trong những giờ cao điểm.
Đặc biệt, đối với quán cà phê đông khách thì việc chọn máy ép nhanh sẽ mang đến hiệu quả tốt hơn cho chủ kinh doanh quán cà phê vì máy ép nhanh có khả năng đáp ứng được lượng lớn thức uống với tốc độ nhanh.
1.3. Chi phí đầu tư là bao nhiêu?
Để chọn được một chiếc máy ép trái cây dễ vệ sinh, phù hợp với mục đích sử dụng, bạn cũng cần dựa vào chi phí đầu tư quán. Trong kinh doanh thức uống, mức ngân sách đầu tư cho các trang thiết bị là có hạn. Do vậy, bạn cần cân nhắc xem khả năng đầu tư cho máy ép trái cây cho quán cà phê tầm bao nhiêu và có thực sự cần thiết để trang bị không? Nếu có, thì nên mua máy ép trái cây loại nào cho phù hợp để có thể đưa ra quyết định tốt nhất cho công việc kinh doanh.
Có thể bạn quan tâm:
- TIẾT KIỆM CHI PHÍ, GIA TĂNG DOANH SỐ VỚI MÁY ÉP TRÁI CÂY UNIBLEND UB-800
- MÁY XAY SINH TỐ CÔNG NGHIỆP UNIBLEND UB-712 GIÁ RẺ, CHỐNG ỒN TỐT NHẤT 2022
2. Hướng dẫn sử dụng máy ép trái cây dùng cho quán cà phê
Để kéo dài tuổi thọ và đảm bảo chất lượng máy ép trái cây cho quán cà phê, bạn cần ghi nhớ những nguyên tắc sau đây.
- Máy ép trái chuyên dụng cho quán cà phê có thể ép được đa dạng các loại quả và trái cây thông thường. Đối với những loại trái cây mềm và không có hạt, bạn thậm chí không cần gọt vỏ mà chỉ cần cần quan tâm việc làm sạch nguyên liệu.
- Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý rằng, không nên sử dụng máy ép trái cây cho quán cà phê để ép mía hay những loại quả còn nguyên hạt để giảm bớt áp lực lên trục máy.
- Đối với những loại trái cây có hạt to bạn nên tách lấy hạt trước khi cho vào máy ép. Ngược lại, đối với những loại trái cây có hạt bé và mềm thì bạn có thể cho trực tiếp vào máy ép mà không nhất thiết phải lấy hạt.
- Không nên cho cùng lúc quá nhiều nguyên liệu vào máy ép và ấn mạnh các nguyên liệu vì sẽ làm máy hoạt động kém hiệu quả, bị nghẽn và chất lượng nước ép sẽ bị giảm do ép nước bị lẫn nhiều bã.
3. 5 lưu ý tuyệt đối không được bỏ qua khi chọn mua máy ép trái cây dùng để kinh doanh
Khi chọn mua máy ép trái cây cho quán cà phê, bạn tuyệt đối không nên bỏ qua 5 lưu ý dưới đây, bởi chúng sẽ giúp bạn chọn được chiếc máy ép trái cây đơn giản, phù hợp nhất.
3.1. Thông số kỹ thuật
Thông số kỹ thuật là yếu tố quan trọng, nó quyết định đến việc chiếc máy ép trái cây có phù hợp với mục đích sử dụng của quán không. Do vậy, để chọn được chiếc máy ép trái cây phù hợp, đáp ứng được tốt nhất nhu cầu sử dụng, bạn cần tìm hiểu thông số kỹ thuật trước khi mua.
3.2. Công suất hoạt động và dung tích máy
Để chọn được một chiếc máy ép trái cây có thể ép nhanh và ép được lượng nước tối đa, bạn cần quan tâm đến công suất cũng như dung tích của máy.
Về công suất
Máy ép trái cây có động cơ mạnh với công suất lớn giúp tạo ra tốc độ quay cực mạnh. Vì vậy mà nước ép được ép bằng máy ép trái cây công suất lớn sẽ cho chất lượng tốt hơn, không bị tách nước, màu sắc đẹp và không bị oxy hóa.
Về dung tích
Do quán cà phê phải phục vụ số lượng lớn khách hàng nên bạn cần chọn một chiếc máy ép trái cây có dung tích bình đựng lớn. Tốt nhất, bạn nên chọn máy ép trái cây cho quán cà phê có dung tích bình đựng từ 800ml trở lên.
3.3. Chất liệu của máy
Khi chọn máy, bạn nên chọn những loại máy có trang bị lưỡi dao và lưới lọc bằng chất liệu thép không gỉ, thân máy bằng nhựa cao cấp để đảm bảo máy hoạt động tốt và không ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
3.4. Giá thành
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại máy ép trái cây với mức giá phải chăng đến từ các hãng sản xuất khác nhau. Tuy nhiên, để tiết kiệm được tối đa chi phí, bạn nên tìm hiểu kỹ các tính năng, công dụng của các loại máy ép để chọn được loại máy giá rẻ, chất lượng, phù hợp với mục tiêu kinh doanh.
>>Xem thêm nhiều mẫu máy ép trái cây giá tốt tại đây.
3.5. Cơ chế hoạt động của máy
Máy ép trái cây được sử dụng cho quán cà phê hiện nay được phân thành hai nhóm chính là máy ép nhanh và máy ép chậm.
Nếu menu quán của bạn có nhiều loại nước ép và khách hàng mong muốn ra đồ uống nhanh bạn nên chọn máy ép nhanh. Ngược lại, quán có ít loại nước ép và chú trọng đến chất lượng nước ép thì bạn nên chọn máy ép chậm.
>>Xem thêm dòng Máy ép nhanh Uniblend UB-800 tại Uni Việt Nam.
Hy vọng với những thông tin mà Uni Việt Nam vừa chia sẻ có thể giúp bạn chọn được một chiếc máy ép trái cây cho quán cà phê ưng ý và phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Nếu bạn có nhu cầu đặt hàng máy ép trái cây giá rẻ, cam kết chất lượng, hãy liên hệ ngay với Uni Việt Nam để được tư vấn lựa chọn một chiếc máy phù hợp nhất.
Cách thức liên hệ Uni Việt Nam:
- Liên hệ để được hỗ trợ và tư vấn thêm về các sản phẩm qua Hotline: 19009207.
- Truy cập vào fanpage Uni Việt Nam để cập nhật các thông tin hữu ích về sản phẩm và các chương trình khuyến mãi khi hấp dẫn khi mua hàng.
