Khám phá ngay bộ máy pha chế cho cà phê và trà pha máy cho người mới bắt đầu kinh doanh

Trong ngành F&B, đặc biệt là mô hình cà phê, trà sữa, take-away, tốc độ và sự ổn định quyết định trực tiếp đến doanh thu. Một quầy bar vận hành mượt mà không chỉ phụ thuộc vào tay nghề nhân viên mà còn nằm ở việc lựa chọn đúng thiết bị ngay từ đầu.

Với định hướng tối ưu cho pha chế chuyên nghiệp, Uni Việt Nam mang đến bộ giải pháp máy móc chuyên dụng dành cho cả cà phê và trà pha máy. Đây là lựa chọn phù hợp cho quán mới setup, quán muốn nâng cấp thiết bị hoặc mô hình cần chuẩn hóa chất lượng giữa nhiều ca làm.

1. Máy pha trà Unibar Hi-Tech 16 Pro – Chuẩn hóa quy trình pha trà

Trong nhiều quán trà sữa hiện nay, trà được pha thủ công nên dễ xảy ra sai lệch về thời gian ủ, nhiệt độ và tỷ lệ nước. Điều này dẫn đến chất lượng ly trà không đồng đều giữa các nhân viên hoặc các khung giờ khác nhau.

Unibar Hi-Tech 16 Pro được thiết kế để giải quyết triệt để vấn đề đó.

Máy cho phép lưu sẵn 16 profile pha trà khác nhau. Mỗi loại trà có thể cài đặt riêng về thời gian và nhiệt độ, giúp chuẩn hóa quy trình và hạn chế phụ thuộc vào kinh nghiệm cá nhân.

Ưu điểm nổi bật:

• Pha nhanh, ổn định, phù hợp giờ cao điểm
• Thao tác đơn giản
• Đồng đều chất lượng giữa các mẻ trà
• Giảm sai sót trong quá trình vận hành

Đối với quán có menu đa dạng như trà đen, trà ô long, trà lài, trà trái cây…, việc lưu profile riêng biệt giúp tiết kiệm đáng kể thời gian đào tạo nhân viên.

Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây

2. Máy xay trà và cà phê Unibar UB-360 – Linh hoạt xay trà và cà phê

UB-360 được thiết kế đa năng, đáp ứng nhu cầu xay cho cả trà và phê.

Máy sở hữu 19 mức điều chỉnh độ thô/mịn, giúp quán dễ dàng tùy chỉnh theo mục đích sử dụng. Khả năng xay đồng đều giúp chiết xuất ổn định, hạn chế bột vón cục hoặc chiết xuất không đạt.

Với những mô hình có không gian quầy bar hạn chế nhưng vẫn cần tính linh hoạt cao, UB-360 là lựa chọn phù hợp để tối ưu diện tích mà vẫn đảm bảo hiệu suất.

Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây

3. Máy xay trà Unibar UBSK-200 – Chuyên dụng cho trà pha máy

Nếu quán tập trung nhiều vào trà pha máy, một máy xay chuyên dụng sẽ mang lại hiệu quả cao hơn.

UBSK-200 được thiết kế riêng cho xay trà với 10 mức điều chỉnh độ thô/mịn. Thiết bị nhỏ gọn, dễ sử dụng và không chiếm nhiều diện tích quầy bar.

Ưu điểm khi sử dụng máy xay chuyên dụng cho trà:

• Hạn chế lẫn mùi giữa cà phê và trà
• Đảm bảo độ mịn phù hợp cho máy pha trà
• Giữ hương trà nguyên bản

Đối với các quán muốn nâng cao chất lượng trà pha máy, việc đầu tư máy xay riêng biệt giúp tối ưu hương vị và kiểm soát tốt hơn quá trình chiết xuất.

Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây

4. Máy pha cà phê Unibar Hi-Tech KS88 – Giải pháp 3 trong 1

Với các quán mới mở, bài toán ngân sách và không gian luôn là ưu tiên hàng đầu. Hi-Tech KS88 là giải pháp tích hợp, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu.

Máy có khả năng:

• Xay trà
• Pha cà phê
• Pha trà

Thiết kế 3 trong 1 giúp giảm số lượng thiết bị cần mua, tối ưu diện tích quầy bar.

Ngoài ra, KS88 có bình nước riêng biệt, không bắt buộc phải đấu nối trực tiếp với nguồn nước ngoài. Điều này đặc biệt phù hợp với:

• Quán take-away
• Kiosk trong trung tâm thương mại
• Xe đẩy cà phê

Khả năng chiết xuất ổn định giúp duy trì chất lượng ly cà phê giữa các ca làm mà không đòi hỏi kỹ thuật quá phức tạp.

Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây

Nên đầu tư những thiết bị nào cho mô hình kinh doanh nào?

Đối với mô hình chuyên về trà, bạn có thể đầu tư 1 máy pha trà chuyên dụng và 1 máy xay trà.

Đối với mô hình kinh doanh cả trà và cà phê, bạn có thể lựa chọn 1 máy pha cà phê, xay cà phê 3 trong 1 như KS-88, hoặc lựa chọn máy xay cà phê, máy xay trà,… tùy theo nhu cầu.

Đối với những quán đã có sẵn một vài thiết bị trong bộ máy pha chế trà và cà phê, các bạn có thể lựa chọn máy theo nhu cầu cần dùng.

Lợi ích khi đầu tư đúng bộ thiết bị

Dù anh/chị đang setup quán mới hay nâng cấp quầy bar hiện tại, việc lựa chọn đúng bộ máy pha chế mang lại nhiều giá trị lâu dài:

• Vận hành nhẹ nhàng hơn
• Phục vụ nhanh hơn
• Hạn chế sai sót trong pha chế
• Chất lượng đồ uống đồng đều
• Tiết kiệm chi phí đào tạo và hao hụt nguyên liệu

Thiết bị phù hợp không chỉ giúp tăng tốc độ phục vụ mà còn góp phần xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.

Trong bối cảnh thị trường F&B cạnh tranh cao, sự khác biệt không chỉ đến từ công thức đồ uống mà còn đến từ khả năng vận hành ổn định và chuyên nghiệp. Một bộ máy pha chế phù hợp giúp quán kiểm soát chất lượng, tăng hiệu suất và tối ưu chi phí dài hạn.

—————–

Để mua các sản phẩm của Unibar, Uniblend và Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn thương mại điện tử Shopee, Tiktok.

• Hotline: 19009207 – 0929.868.345
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam, Uniblend Việt Nam – Trung tâm phân phối chính hãng, Máy pha chế Zetsu hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

—————–

UNI VIỆT NAM

1. Địa chỉ:

• Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
• Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.

2. Hotline: 19009207 – 0929.868.345

3. Email: info@univietnam.com.vn

4. Website: univietnam.vn