Cách làm nước ép rau má xanh tươi bảo quản lâu
Nước ép rau má không chỉ là một thức uống giải khát tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để có được nước ép rau má xanh tươi và bảo quản được lâu, chúng ta cần phải biết cách lựa chọn nguyên liệu và sử dụng thiết bị phù hợp.
Bài viết này của Uni Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm nước ép rau má xanh tươi bảo quản lâu từ khâu chọn nguyên liệu, quy trình làm nước ép đến cách bảo quản, giúp bạn có được thức uống thơm ngon và bổ dưỡng.
1. Hướng dẫn làm nước ép rau má xanh tươi bảo quản lâu
1.1. Lựa chọn nguyên liệu:
- Chọn rau má chỉ lấy phần thân và lá, không lấy phần rễ. Phần rễ sẽ làm rau má có màu ngả vàng, không được xanh.
- Nên bỏ một chút muối để giữ được độ xanh của nước ép.
1.2. Quy trình làm nước ép:
- Nếu cần lượng rau má ít (tự pha để uống): Có thể dùng máy ép, nên dùng máy ép chậm để lấy được nhiều nước ép và hạn chế sinh nhiệt.
- Nếu cần lượng rau má nhiều (dùng để kinh doanh): Nên dùng máy xay. Khi xay, bỏ thêm đá, đường và muối để giữ lạnh hỗn hợp. Sau khi xay xong, đem lọc để có nước ép.
1.3. Bảo quản nước ép rau má được xanh tươi:
Sau khi thu được nước ép, cần giữ thật lạnh trong tủ lạnh, thùng đá hoặc máy làm lạnh đồ uống.
2. Hướng dẫn lựa chọn các loại máy pha chế để làm nước ép rau má
2.1. Máy ép chậm Uniblend E250:
Máy ép chậm Uniblend E250 là lựa chọn lý tưởng cho việc ép rau má với số lượng nhỏ. Máy ép chậm giúp giữ lại nhiều dưỡng chất và màu xanh tươi của rau má.
Thông số kỹ thuật của Máy ép chậm Uniblend E250:
- Bảo hành: 36 tháng
- Công suất: 250W
- Nguồn điện: 220V / 50Hz
- Số vòng quay mỗi phút: 37 RPM
- Trọng lượng: 6.5kg
- Kích thước: 42 x 32.5 x 39cm
Tham khảo chi tiết thông tin của máy tại đây.
2.2. Máy xay sinh tố công nghiệp Uniblend:
Máy xay Uniblend phù hợp cho việc xay rau má với số lượng lớn. Máy có công suất mạnh mẽ, giúp xay nhuyễn rau má một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Máy xay Uniblend có 3 mã là UB-712, 712PLUS và One Touch, khác nhau về một số tính năng:
- Phiên bản UB-712 là chiếc máy xay mạnh mẽ với những tính năng cơ bản cần có của máy xay sinh tố công nghiệp.
- Phiên bản 712PLUS là bản nâng cấp của UB-712 có thêm tính năng hẹn giờ khi xay.
- Phiên bản One Touch là máy xay công nghiệp với bảng điều khiển cảm ứng một chạm cực nhạy và khả năng tùy chỉnh hẹn giờ chi tiết hơn khi pha chế.
Tham khảo 3 chiếc máy xay Uniblend tại đây.
2.3. Máy xay sinh tố công nghiệp Zetsu Z-01
- Máy xay Zetsu cũng là một lựa chọn tốt cho việc xay rau má. Máy có thiết kế hiện đại, dễ sử dụng và vệ sinh, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
- Zetsu Z-01 là chiếc máy xay công nghiệp có mức giá tốt nhất, giúp bạn đầu tư ban đầu ít và nhanh chóng hồi vốn nhanh nếu sử dụng cho mục đích kinh doanh.
Thông số kỹ thuật của Zetsu Z-01:
- Bảo hành: 12 tháng
- Công suất: 1660W
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Dung tích cối xay: 1.8L
- Chế độ hẹn giờ: 20s, 30s, 40s, 50s, 60s
- Cối xay: chất liệu nhựa PC, độ dày 4.6mm
- Lưỡi dao: chất liệu inox 304, độ dày 2mm, độ cứng cao, chống ăn mòn
- Trọng lượng máy / Trọng lượng đóng gói: 4.5 KG / 5.3 KG
- Kích thước máy: 19 x 21.5 x 44 cm
- Kích thước đóng gói: 44.2 x 25 x 26.8 cm
- Sản xuất tại: Trung Quốc
Tham khảo chi tiết thông tin của máy tại đây.
3. Video hướng dẫn làm rau má xanh tươi, bảo quản lâu
Để giúp các bạn dễ hình dung hơn, Uni Việt Nam có làm một số video hướng dẫn xay – ép rau má như sau:
Hy vọng những thông tin Uni Việt Nam mang đến hữu ích cho bạn. Nếu thấy hay thì đừng quên lưu lại bài viết này hoặc chia sẻ để nhiều người biết đến hơn.
Nước ép rau má không chỉ là một thức uống giải khát tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc lựa chọn nguyên liệu và thiết bị phù hợp sẽ giúp bạn có được nước ép rau má xanh tươi, thơm ngon và bảo quản lâu. Hãy thử áp dụng các bước hướng dẫn trên để tự tay làm nước ép rau má tại nhà hoặc kinh doanh nhé!
—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, Uniblend và Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn thương mại điện tử Shopee, Tiktok.
- Hotline: 19009207 – 0929.868.345
- Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam, Uniblend Việt Nam, Máy pha chế Zetsu hoặc Uni Việt Nam
- Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn
—————–
UNI VIỆT NAM
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 19009207 – 0929.868.345
3. Email: info@univietnam.com.vn
4. Website: univietnam.vn
