Cách sửa máy định lượng đường bị lỗi đơn giản và hiệu quả

Với những người hoạt động kinh doanh lĩnh vực đồ uống chắc hẳn là không còn quá xa lạ với máy định lượng đường. Đây là một trong các loại loại máy móc hỗ trợ pha chế thiết yếu được sử dụng rất nhiều trong cửa hàng đồ uống và là yếu tố chính giúp cho thức uống đạt đến một tiêu chuẩn nhất định. Vậy nên, khi máy định lượng đường bị lỗi sẽ làm ảnh hưởng khá lớn đến chất lượng đồ uống mà bạn đang kinh doanh.

Hãy cùng Uni Việt Nam tìm hiểu một số lỗi thường gặp phải ở loại máy này và cách sửa máy định lượng đường bị lỗi đơn giản và hiệu quả ngay nào.

Có thể bạn quan tâm:

• Chìa khóa vàng cho quán trà sữa – Máy sục sữa áp suất cao UNIBAR UB-2500
• Máy đo định lượng đường tốt nhất dành cho dân pha chế chuyên nghiệp
• Máy lắc trà sữa nào tốt? 4 lưu ý khi chọn mua máy lắc trà sữa

1. Các lỗi thường gặp ở máy định lượng đường

Một số những trường hợp máy định lượng đường bị lỗi mà bạn có thể sẽ bắt gặp khi sử dụng là:

• Máy bị rò rỉ đường
• Đường Fructose không chảy ra 
• Đầu ra đường bị rỉ đường
• Hệ thống làm nóng bị lỗi
• Nước đường Fructose chảy ra liên tục
• Máy Fructose không có nguồn và màn hình
• Lượng đường chảy ra bị lệch so với cài đặt

2. Máy định lượng đường bị lỗi là do đâu?

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến máy định lượng đường bị lỗi. Trước mắt, nếu bạn đã xác định được đúng lỗi mà máy định lượng đường gặp phải thì bạn sẽ có thể khoanh vùng nguyên nhân của chúng.

Máy định lượng đường bị lỗi thường sẽ do các nguyên nhân sau:

• Chưa lắp đặt, vặn chặt các đầu nối, đầu kiểm tra lượng dung dịch
• Có không khí trong đường ống
• Lỗi động cơ, bảng mạch, mắt điện tử
• Nước đường chưa đạt nhiệt độ chuẩn
• Van chảy ngược lắp chưa đúng hoặc có dị vật bên trong
• Đường dây làm nóng bị ngắt, hỏng
• Nguồn điện kết nối không đúng cách, công tắc nguồn, cầu chì hỏng

3. Cách sửa lỗi máy định lượng đơn giản và nhanh chóng.

Gặp các trường hợp máy định lượng đường bị lỗi, bạn có thể nhanh chóng khắc phục lỗi bằng các cách đơn giản sau:

• Kiểm tra kỹ các đầu nối, đầu ra đã được lắp chặt hoặc vặn chặt hay chưa
• Nếu có không khí trong đường ống thì Trước tiên hãy tháo vòi ra đường ra, nhấn phím “Bơm liên tục” trong 5 giây và sau đó lắp lại khi có lượng đường ra.
• Kiểm tra van ngăn chảy ngược để vệ sinh và lắp lại cho đúng
• Làm sạch máy.
• Kiểm tra công tắc, mắt điện tử, tấm làm nóng,…

Video hướng dẫn sửa lỗi máy định lượng đường chi tiết của Unibar

4. Hướng dẫn sử dụng máy định lượng đường đúng cách

Trước khi tìm hiểu về hướng dẫn sử dụng nhằm hạn chế việc máy định lượng đường bị lỗi, bạn cần nắm bắt được thiết kế của loại máy móc này. Hầu hết các thiết kế của máy định lượng đường hiện nay khá giống nhau. Ví dụ như máy UNIBAR UB-16 bao gồm có:

• 16 phím số bên phải là nút điều chỉnh lượng đường ra, cài đặt tùy theo lượng đường cần dùng (0-250ml).
• Nút “Tắt/Bật nguồn”: Khởi động và tắt máy.
• Nút “Bơm liên tục/Dừng lại”: Dùng khi bạn muốn bơm hết lượng đường trong máy ra cuối ngày để bảo quản và vệ sinh đường ống dẫn đường.
• Nút “Cài đặt”: Có thể cài đặt lượng đường ra cho các phím số, cài đặt nhiệt độ trong thùng chứa, đo độ dặc của nước đường.
• Nút “ Lưu”: Dùng để lưu lại các cài đặt.

Sau khi nắm được thiết kế vị trí các nút, màn hình của máy định lượng đường. Bạn sẽ cần phải sử dụng chúng theo các bước dưới đây để tránh cho việc máy định lượng đường bị lỗi.

Xem video hướng dẫn sử dụng máy định lượng đường chi tiết

Bước 1: 

• Mở máy. Nhấn giữ nút cài đặt, bắt đầu cài đặt lượng đường. 
• Mặc định hiển thị vị trí nút “1-1”. Tùy chỉnh theo nút “lên” hoặc “xuống” để điều chỉnh. Muốn cài đặt nút khác thì ấn nút tương ứng, màn hình sẽ tự động nhảy sang phần cài đặt của nút đó.
• Sau khi cài đặt xong thì ấn nút “lưu” để lưu và thoát ra.

Bước 2:

• Tiếp theo cho đường, ấn giữ “Bơm liên tục/Dừng lại” trong 5s để máy ra đường liên tục, loại bỏ được không khí trong máy. Hoàn thành xong thì ấn “Bơm liên tục/ Dừng lại” để dừng lại.
• Điều chỉnh P1 lên cao nếu đường ra nhiều. Và ngược lại. Xong thì nhấn “Lưu” và thoát ra.
• Điều chỉnh P1 cho lượng nước chảy ra chính xác khi cài đặt là có thể sử dụng.

Để có thể sử dụng được máy định lượng đường một cách tốt nhất thì bạn cần lưu ý các lỗi cơ bản đã được nêu phía trên và thực hiện theo hướng dẫn đúng cách sử dụng máy định lượng đường theo từng bước. Tuy nhiên, nếu việc máy định lượng đường bị lỗi thường xuyên, và có những lỗi bạn không thể khắc phục nhanh được làm ảnh hưởng đến hiệu quả công việc thì bạn nên liên hệ đến bên nhà sản xuất hoặc đơn vị cung cấp để được hỗ trợ một cách tốt nhất.

Hiện nay, Uni Việt Nam là một trong các thương hiệu cung cấp các loại máy móc, thiết bị hỗ trợ việc pha chế và làm bánh chuyên nghiệp được nhiều người tin dùng. Các sản phẩm đến từ nhà Uni Việt Nam luôn đạt chuẩn chất lượng, hỗ trợ tối ưu nhất cho những người có đam mê hoặc đang kinh doanh trong các lĩnh vực làm bánh và pha chế đồ uống.

• Liên hệ để được hỗ trợ và tư vấn thêm về các sản phẩm qua Hotline: 19009207
• Truy cập vào fanpage của Uni Việt Nam để cập nhật các thông tin hữu ích về sản phẩm và các chương trình khuyến mãi khi hấp dẫn khi mua hàng.