Với những ai có đam mê làm bánh chắc hẳn sẽ không còn quá xa lạ với bánh cheesecake. Đây là một trong những loại bánh có nguồn gốc từ các nước Châu Âu, bánh là sự kết hợp hoàn hảo của các loại nguyên như đường, sữa, bột,…. Để làm ra những chiếc bánh cheesecake thơm ngon, chất lượng thì ngoài những kiến thức sẵn có, đôi tay khéo léo, nguyên liệu cơ bản, bạn còn phải cần đến một dụng cụ làm bánh quan trọng đó khuôn làm bánh cheesecake.
1. Đặc điểm của bánh cheesecake
Cheesecake là một loại bánh mà các baker có thể thoải mái sáng tạo. Bánh cheesecake hiện nay có rất nhiều phiên bản.
Phần đế bánh, bạn có thể sử dụng bánh quy hoặc bánh bông lan. Phần phô mai sẽ được trộn với cream cheese hay sữa, điều này hoàn toàn tùy thuộc vào sở thích mỗi người.
Phần trang trí bánh vô cùng đa dạng, bạn có thể sử dụng bất cứ loại trái cây, matcha, chocolate hay siro, mứt hoa quả cùng những loại hạt mà mình thích nhất.
Cheesecake với sự kết hợp hài hoà giữa phô mai tươi, kem, sữa và trứng. Đây là món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích bởi sự béo ngậy, thơm lừng và ngọt ngào.
2. Các loại khuôn làm bánh cheesecake phổ biến nhất hiện nay
Bạn biết không, có rất nhiều yếu tố quyết định sự thành bại của một chiếc bánh cheesecake và khuôn làm bánh cheesecake chính là một trong những yếu tố quan trọng nhất.
Việc lựa chọn một chiếc khuôn làm bánh cheesecake phù hợp không những mang lại sự mềm mịn cho bánh mà còn tạo nên sự đẹp mắt từ hình dạng lẫn màu sắc. Dưới đây là một số các loại khuôn làm bánh cheesecake được nhiều người tin chọn nhất hiện nay.
2.1. Khuôn Nướng Bánh Springform Unibaker
Khuôn nướng bánh Springform Unibaker tại Uni Việt Nam hiện nay có 4 loại, có các kích thước khác nhau để người dùng có thêm nhiều cơ hội chọn lựa sao cho phù hợp với mục đích sử dụng của riêng mình.
Những kích thước của khuôn làm bánh Springform Unibaker phổ biến tại Uni Việt Nam là 18*7cm; 20*7cm và 22*7cm.
Tất cả các loại khuôn Nướng Bánh Springform Unibaker đều có chốt khóa và đây là một chiếc khuôn đa năng, thích hợp để bạn làm rất nhiều các loại bánh khác nhau.
Khuôn làm bánh cheesecake Springform Unibaker có màu vàng ánh kim đặc trưng kết hợp với đường nét tinh tế, giúp khuôn bánh thêm phần hiện đại và bắt mắt hơn.
Khuôn bánh được thiết kế gồm 2 phần chính là thân và đế. Hai bộ phận này có thể tháo rời một cách cực kỳ dễ dàng nhờ vào chốt ở cạnh bên. Điều này giúp việc lấy bánh thêm phần dễ dàng. Khi muốn ghép lại, bạn chỉ cần cài chốt, lúc này phần thân và đế khuôn sẽ tạo thành 1 khối thật khít, giúp hỗn hợp bên trong không bị rò rỉ ra bên ngoài.
>> Xem thêm Khuôn Nướng Bánh Springform Unibaker MB129 tại đây.
>> Xem thêm Khuôn Nướng Bánh Springform Unibaker MB105 tại đây.
>> Xem thêm Khuôn Nướng Bánh Springform Unibaker MB041 tại đây.
>> Xem thêm Khuôn Nướng Bánh Springform Unibaker MB130 tại đây.
2.2. Khuôn đế rời
Khuôn làm bánh chống dính đế rời tại Uni Việt Nam là một loại khuôn được thiết kế với miếng đáy lót tách rời, thuận tiện cho người dùng trong quá trình làm bánh. Loại khuôn này thường được sử dụng để nướng các loại bánh như bánh bông lan, flan, bánh kem, mousse,…
Khuôn làm bánh cheesecake đế rời thương hiệu Unibaker được làm từ thép carbon cao cấp, có khả năng chịu nhiệt tốt, có độ bền cao. Đặc biệt, khuông dẫn nhiệt tốt, giúp nhiệt độ phân tán đồng làm đều làm bánh được tạo ra chín đều và ngon hơn. Bên cạnh đó, bề mặt khuôn được phủ một lớp chống dính giúp bạn lấy bánh ra một cách cực kỳ đơn giản mà không phải lo làm bánh bị biến dạng.
Khuôn làm bánh đế rời tại Uni Việt Nam hiện nay có hai loại là Khuôn Chống Dính Đế Rời Phi 20 Unibaker MB179 và Khuôn Chống Dính Đế Rời Phi 16 Unibaker MB819. Hai loại khuôn này có kiểu dáng và cấu tạo hoàn toàn giống nhau, chỉ khác nhau ở kích thước. Loại khuôn Phi 20 có kích thước là 22*7.5cm và khuôn Phi 16 có kích thước là 17*7cm.
>> Xem thêm Khuôn Chống Dính Đế Rời Phi 20 Unibaker MB179 tại đây.
>> Xem thêm Khuôn Chống Dính Đế Rời Phi 16 Unibaker MB819 tại đây.
2.3. Khay nướng vuông thành thấp và thành cao
Khay nướng bánh vuông thành thấp và vuông thành cao cũng là một trong những loại khay nướng bánh phổ biến, được nhiều baker hiện nay trên bị cho riêng mình.
Khay nướng bánh vuông thành thấp được sử dụng để nướng rất nhiều các loại bánh như bánh quy, bánh cheesecake, bánh mì,….
Khay nướng bánh vuông thành cao cũng tương tự như khay nướng vuông thành thấp nhưng có thêm một tính năng đặc biệt là có thể sử dụng để hấp cách thủy.
Hai loại khay này được được thiết kế với màu vàng ánh kim giúp khuôn thêm đẹp mắt. Lớp phủ màu vàng giúp việc hấp thụ nhiệt của khay chậm làm bánh chín từ từ, tránh được tình trạng cháy mặt ngoài của bánh.
Khay nướng bánh được làm từ thép có độ bền cao, khả năng dẫn nhiệt và phân tán nhiệt độ tốt, giúp bánh chín đều và ngon hơn.
>> Xem thêm Khay Nướng Vuông Thành Thấp Unibaker MB279 tại đây.
>> Xem thêm Khay Nướng Vuông Thành Cao Unibaker MB228 tại đây.
2.4. Khay chữ nhật thành cao
Khay làm bánh cheesecake hình chữ nhật thành cao tại Uni Việt Nam có kích thước 32.5*27*5.5cm.
Khay nướng chống dính làm từ thép carbon bền đẹp và, an toàn cho người sử dụng. Loại khay này thích hợp làm bánh su kem, bánh quy hoặc nướng cách thủy.
>> Xem thêm Khay Nướng Chữ Nhật Thành Cao Unibaker MB328 tại đây.
3. Khuôn làm bánh cheesecake giá bao nhiêu?
Khuôn làm bánh cheesecake hiện nay có rất nhiều loại với đa dạng các mức giá khác nhau. Giá của khuôn nướng bánh cheesecake thương hiệu Unibaker tại Uni Việt Nam dao động từ 65.000 đồng đến tầm 125.000 đồng.
Tùy vào nhu cầu cũng như mục đích sử dụng mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn loại khuôn, khay nướng phù hợp nhất cho riêng mình.
4. Mua khuôn làm bánh cheesecake ở đâu?
Để mua được sản phẩm khuôn làm bánh cheesecake tốt, bạn nên chọn lựa những thương hiệu uy tín trên thị trường. Uni Việt Nam là đơn vị cung cấp các dụng cụ làm bánh và thiết bị pha chế chất lượng hàng đầu tại Việt Nam.
Sau đây là một số lý do bạn nên chọn mua dụng cụ làm bánh cheesecake, dụng cụ làm bánh kem, dụng cụ làm bánh mì, dụng cụ làm bánh quy, dụng cụ làm bánh donut,… tại Uni Việt Nam:
- Chất lượng sản phẩm cao, khác biệt hoàn toàn so với các sản phẩm cùng loại khác.
- Bền bỉ, sử dụng được lâu dài.
- Tất cả các sản phẩm đều không chứa thành phần độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Thương hiệu sản xuất uy tín, phân phối cho hơn 400 đại lý trên toàn quốc.
- Mức giá phải chăng phù hợp với chất lượng sản phẩm.
Để biết thêm nhiều thông tin chi tiết về sản phẩm, vui lòng liên hệ trực tiếp với Uni Việt Nam qua số Hotline 19009207 hoặc truy cập fanpage Uni Việt Nam để được hỗ trợ tư vấn miễn phí về thông tin sản phẩm và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.