Xu hướng đầu tư thông minh để tối ưu vận hành quán cafe

Trong ngành kinh doanh quán cafe, việc đầu tư thông minh không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn tối ưu hóa năng suất hoạt động. Một lựa chọn đầu tư hiệu quả sẽ tạo nên sự khác biệt cho quán, giúp bạn tăng trưởng bền vững trong thị trường cạnh tranh gay gắt.

Trong bài viết này, Univietnam sẽ phân tích chi tiết hơn về Xu hướng đầu tư thông minh để tối ưu vận hành quán cafe và đưa ra gợi ý về Máy pha cà phê Unibar Hi-Tech 88 – một sản phẩm 3 trong 1 với nhiều tiện ích giúp chủ quán tối ưu chi phí hoạt động cho quán của mình.

1. Tầm quan trọng của việc đầu tư thông minh cho quán cafe

Trong môi trường cạnh tranh ngày càng khốc liệt của thị trường cafe, việc đầu tư hợp lý vào thiết bị và công nghệ là yếu tố sống còn.

Không chỉ đảm bảo chất lượng đồ uống, các chủ quán cần tối ưu hóa chi phí vận hành để duy trì lợi nhuận.

Đầu tư thông minh là cách để cân bằng giữa chi phí ban đầu và hiệu quả lâu dài, từ đó giúp quán cafe hoạt động trơn tru và phát triển bền vững.

Nếu muốn quán cafe vận hành tốt và chất lượng thì chúng ta nên giảm thiểu chi phí đầu tư vào máy móc, bởi đây là khoản chi phí dễ tối ưu nhất mà vẫn đảm bảo không ảnh hưởng đến vận hành.

Các chi phí khác như mặt bằng, nhân công, nguyên liệu pha chế,… nếu giảm thiểu đều sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ và vận hành của quán, trong khi đó, thay vì lựa chọn những thiết bị pha chế đắt tiền thì ta có thể bỏ tiền vào những thiết bị pha chế có chất lượng tương đương nhưng có mức giá rẻ hơn.

Đối với các mô hình quán cafe, cafe và trà đậm vị vẫn đang dẫn đầu xu hướng trong vài năm trở lại đây và vẫn sẽ phát triển hơn trong vài năm nữa. Univietnam xin giới thiệu Máy pha cà phê Unibar Hi-Tech 88 – giải pháp đầu tư thông minh giúp bạn tối ưu chi phí vận hành quán cafe.

Unibar Hi-Tech 88 hỗ trợ 3 trong 1: xay cà phê – pha cà phê – pha trà, giúp bạn không cần tốn thêm chi phí đề mua máy xay cafe. Tuy nhiên, đối với các quán theo mô hình trà sữa đậm vị, các bạn có thể đầu tư thêm 1 chiếc Máy xay trà Unibar UB-200 với mức giá chưa đến 2,5 triệu đồng để đảm bảo trà được xay với độ mịn/thô như ý hơn.

2. Máy pha cà phê Unibar Hi-Tech 88 – Giải pháp đầu tư thông minh, tối ưu chi phí vận hành quán cafe

Một trong những giải pháp đầu tư thông minh để tối ưu hóa vận hành là lựa chọn máy pha cafe đa chức năng. Điển hình là Unibar Hi-Tech 88, chiếc máy pha cafe 3 trong 1 kết hợp xay, pha cà phê, và pha trà. Với mức giá chỉ 21,9 triệu đồng, bằng một nửa so với các dòng máy pha thông thường (giá từ 40 triệu đến cả tỷ đồng), Hi-Tech 88 không chỉ giúp giảm chi phí đầu tư ban đầu mà còn mang đến sự tiện lợi vượt trội.

Tính năng nổi bật

• Tiết kiệm chi phí đầu tư, nâng cao hiệu suất: Không lo tốn thêm chi phí mua máy xay hạt cafe và các loại dụng cụ barista (như tamper, OCD, tamp mat, WDT,…) vì máy đã tích hợp sẵn. Giá thành của máy rẻ, tiết kiệm khoản tiền lớn cho các chủ quán.Đối với các quán quy mô lớn có thể sử dụng 2 – 3 máy để hoạt động gấp 2, gấp 3 năng suất mà chi phí đầu tư rẻ hơn 1 máy pha cafe 2 group.
• Năng suất pha chế khoảng 200 ly/ngày: Giải pháp hoàn hảo cho mọi quy mô kinh doanh.
• Màn hình cảm ứng song ngữ Việt – Anh: Dễ dàng sử dụng, đào tạo nhân viên.
• 3 trong 1 Xay cà phê – Pha cà phê – Pha trà: Tối ưu, tiện dụng cho mọi mô hình cà phê, trà đậm vị.
• Dao xay cao cấp, khi xay có thể điều chỉnh độ thô/mịn của hạt cafe: Sử dụng bộ dao xay 54mm cao cấp của hãng Mahlkonig nhập khẩu từ Đức với độ bền xay lên đến 2 tấn cà phê, chất lượng hạt cafe xay đồng nhất.
• Sử dụng thùng chứa nước trực tiếp dung tích 3,5L, không cần đấu đường nước cố định: Phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh như quán cà phê, xe đẩy cà phê, văn phòng và tổ chức sự kiện.
• Vòi hơi áp suất có thể điều chỉnh từ 1,5 – 2,1 bar dùng để đánh sữa hoặc sục nóng trà sữa: Dễ dàng pha chế các loại đồ uống dùng sữa nóng như cappuccino, latte, matcha latte,… hoặc dùng để hòa tan bột sữa làm trà sữa đậm vị.
• 2 chế độ chiết xuất cà phê – Đơn (Single Shot Espresso), Đôi (Double Shot Espresso): Làm được đa dạng các món cafe Việt (nâu đá, bạc sỉu, cafe kem muối,…) lẫn các món cafe Ý (espresso, cappuccino, latte,…).
• 2 chế độ chiết xuất trà (Trà xanh, Trà đen) chuyên biệt: Tạo ra hương vị trà pha máy hoàn hảo, bắt kịp xu hướng thị trường. Cốt trà có thể dùng để pha trà trái cây hoặc trà sữa đậm vị.
• Tùy chỉnh các thông số pha chế – Tạo nên hương vị “chuẩn gu”: Dễ dàng tùy chỉnh các thông số lượng nước, thời gian ủ xả, nhiệt độ,… để phù hợp với nhiều loại cafe khác nhau cho ra hương vị cafe lý tưởng nhất. Thao tác cài đặt và sử dụng dễ dàng, kể cả người mới cũng có thể sử dụng ngay.

Lợi ích cho quán cafe

• Tăng năng suất: Máy giúp tiết kiệm thời gian pha chế, phục vụ nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu của những quán có lượng khách đông.
• Tiết kiệm chi phí: Không cần mua thêm máy xay hạt cà phê hoặc các thiết bị khác, Hi-Tech 88 giúp quán tối ưu hóa ngân sách.
• Phù hợp nhiều mô hình: Từ quán nhỏ, quán take-away đến xe đẩy cafe, máy pha cafe 3 trong 1 đều phù hợp và mang lại hiệu quả vận hành cao.

Tham khảo Máy pha cà phê Unibar Hi-Tech 88 tại đây

Đầu tư thông minh là chìa khóa để tối ưu hóa vận hành và phát triển quán cafe bền vững. Máy pha cafe 3 trong 1 Unibar Hi-Tech 88 với giá thành hợp lý và tính năng đa dạng là lựa chọn tối ưu cho các quán cafe muốn nâng cao năng suất mà vẫn tiết kiệm chi phí. Cùng với việc áp dụng công nghệ, tự động hóa và chiến lược marketing hiệu quả, các chủ quán có thể dễ dàng nâng cao khả năng cạnh tranh và thu hút khách hàng.

—————–

Để mua các sản phẩm của Unibar, Uniblend và Zetsu, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn thương mại điện tử Shopee, Tiktok.

• Hotline: 19009207 – 0929.868.345
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam, Uniblend Việt Nam, Máy pha chế Zetsu hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://shopee.vn/uni_official_store

—————–

UNI VIỆT NAM

1. Địa chỉ:

• Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
• Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.

2. Hotline: 19009207 – 0929.868.345

3. Email: info@univietnam.com.vn

4. Website: univietnam.vn