[Tư vấn] Kinh doanh quán cafe có nên sử dụng máy làm đá viên công nghiệp không?
Bên cạnh các thiết bị như máy pha cafe, máy xay cafe,….thì máy làm đá viên công nghiệp cũng là một thiết bị được nhiều chủ kinh doanh quán cafe quan tâm đến. Có thể nói, máy làm đá hỗ trợ rất nhiều trong quá trình kinh doanh, giúp tạo ra những viên đá có tính thẩm mỹ cao và đảm bảo chất lượng vệ sinh, an toàn làm khách hàng có thể yên tâm và tin tưởng sử dụng cafe của quán.
Vậy, có cần thiết phải trang bị máy làm đá viên công nghiệp khi kinh doanh quán cafe không? Hãy cùng Uni Việt Nam giải đáp thắc mắc trên thông qua nội dung bài viết dưới đây.
1. Công dụng của máy làm đá viên công nghiệp
Đá viên là một trong những nguyên liệu cần thiết trong kinh doanh thức uống. Nếu trước kia các quán cafe hoạt động với nguồn đá viên chủ yếu từ những nơi kinh doanh đá viên hoặc trực tiếp làm đá từ tủ lạnh, thì giờ đây, những chiếc máy làm đá viên đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ quán kinh doanh thức uống, đặc biệt là các quán cafe. Vậy, máy làm đá viên công nghiệp mang lại những lợi ích gì mà lại được “ưu ái” đến vậy?
1.1. Cung cấp đá viên chất lượng, an toàn
Khi nhu cầu sử dụng đá quá lớn, nguồn đá trong tủ lạnh không thể đáp ứng được nhu cầu, đặt đá viên bên ngoài lại quá tốn kém và cũng không đảm bảo được chất lượng thì việc trang bị một chiếc máy làm đá công nghiệp là rất cần thiết.
Về mặt hình thức và chất lượng, những viên đá được làm ra từ máy làm đá chắc chắn sẽ nổi trội hơn những viên đá được tạo ra với cách thức thông thường khác.
1.2. Năng suất cao hơn do tốc độ làm đá nhanh
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy làm đá, mỗi chiếc máy làm đá sẽ được tích hợp thùng trữ đá cách nhiệt với khả năng làm lạnh nhanh (trung bình chỉ cần mất khoảng 15 đến 20 phút cho một mẻ đá).
Nhờ vào độ làm lạnh sâu nên những viên đá được sản xuất từ máy làm đá viên công nghiệp thường sẽ lâu tan hơn so với đá viên được bán trên thị trường. Đồng thời, với khả năng làm đá nhanh nên bạn không cần lo lắng sẽ không đủ lượng đá để pha chế vào những giờ cao điểm.
1.3. Giúp chủ kinh doanh tiết kiệm chi phí và lượng điện tiêu thụ
Khi muốn trang bị một chiếc máy làm đá viên công nghiệp, nhiều chủ kinh doanh quán cafe còn khá lo ngại về khả năng tiết kiệm điện. Về vấn đề này, bạn hoàn toàn có thể an tâm, bởi những chiếc máy làm đá viên tại Uni Việt Nam đều là những chiếc máy tiết kiệm điện, không tiêu thụ quá nhiều điện năng.
>>>Có thể bạn quan tâm: Máy làm đá không ra đá là lỗi gì? 7 sự cố thường xuyên gặp phải ở máy làm đá
2. Kinh doanh quán cafe có nên sử dụng máy làm đá viên công nghiệp không?
Kinh doanh quán cafe có nên sử dụng máy làm đá viên công nghiệp không là thắc mắc của nhiều chủ kinh doanh. Dưới đây là một số thông tin giúp bạn giải quyết được thắc mắc trên.
2.1. Nên sử dụng máy làm đá viên công nghiệp nếu quán của bạn có lượng khách lớn
Nếu bạn chọn địa điểm kinh doanh quán cafe ở gần trường học, văn phòng công ty hay các địa điểm du lịch nổi tiếng,…thì chắc chắn bạn phải cần chuẩn bị ít nhất một chiếc máy làm đá để đảm bảo không bị thiếu đá viên vào những giờ cao điểm đông khách.
Ngoài ra, bạn cũng cần ước tính số lượng bán mỗi ngày để chọn được máy làm đá viên phù hợp. Máy làm đá viên hiện nay được phân thành 2 loại chính là máy làm đá viên mini và máy làm đá viên công nghiệp.
Nếu hàng ngày bạn bán trên 100 ly thì bạn nên chọn những chiếc máy làm đá công suất lớn. Ngược lại, nếu bạn dự đoán khả năng bán chưa đến 50 ly/ngày thì bạn có thể lựa chọn máy làm đá viên mini để phù hợp với tình hình kinh doanh.
2.2. Cân nhắc sử dụng nếu lượng khách ít hoặc không đủ chi phí đầu tư
Nguồn vốn còn hạn chế hoặc lượng khách còn khá ít thì bạn không cần mua ngay một chiếc máy làm đá viên mà hãy cứ chuẩn bị đầy đủ các yếu tố quan trọng nhất để từng bước bắt đầu và thu hút thêm nhiều khách hàng biết đến. Khi đã có thu nhập ổn định và xác định được số lượng khách trung bình hàng ngày thì khi đó bạn có thể đưa ra quyết định xem có nên mua máy làm đá hay không.
Tuy nhiên, việc trang bị một chiếc máy làm đá viên công nghiệp vẫn là cần thiết nên nếu có thể bạn hãy trang bị ngay cho quán mình. Chắn chắn, chiếc máy làm đá chất lượng cao, giá tốt sẽ không làm bạn phải thất vọng với những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.
Với những thông tin mà Uni Việt Nam vừa chia sẻ, chúng tôi tin rằng bạn đã có thể tự mình tìm ra đáp án cho câu hỏi “Kinh doanh quán cafe có nên sử dụng máy làm đá viên công nghiệp không?”.
Nếu bạn có nhu cầu hay cần tư vấn về các sản phẩm máy làm đá viên giá tốt, cam kết chất lượng, hãy liên hệ ngay với Uni Việt Nam qua hotline: 19009207 hoặc fanpage Uni Việt Nam để được tư vấn lựa chọn một chiếc làm đá phù hợp nhất với mục đích sử dụng.
>>>>Tham khảo thêm nhiều dòng máy làm đá viên bán chạy nhất tại đây.
